АЙВА — плодовый кустарник или небольшое дерево семейства розоцветных.

Некоторые виды ценятся в декоративном садоводстве. В диком виде произрастает в Закавказье. Обычно она растет в предгорьях и на опушках лесов. Цветки различных видов айвы разнообразны: чисто-белые, розовые или красные. Цветки немногочисленные, одиночные, крупные. Рыльца созревают раньше пыльников. Нектароносная ткань расположена кольцеобразно между тычиночными нитями и столбиками. Чаще всего пчелы собирают нектар после раскрытия пыльников, когда нити тычинок менее упруги и нектар становится более доступным. Плодоносит ежегодно и обильно. Цветет в мае.

Нектар среднесахаристый. Медосбор с А. небольшой — до 18 кг с 1 га, сбор пыльцы — незначительный.

А. очень требовательна к почве. Хорошо растет на суглинках с достаточным количеством перегноя. Теплолюбивое растение. Под него выбирают солнечное, открытое место.

А. японская — невысокий (до 3 м) декоративный кустарник с кожистыми темно-зелеными тупыми листьями и бледно-розовыми, огненно-красными или кирпично-красными цветками, которые выделяются на зеленом фоне. Зацветает весной и хорошо опыляется пчелами. Цветение групповых посадок длится в среднем 20 дней, отдельных кустов — 10—15 дней. Срок жизни цветка — 4— 6 дней. Наиболее интенсивное нектаровыделение наблюдается на второй и третий день цветения. Нектаропродуктивностъ цветков зависит от погодных условий.

Размножается А. семенами, черенками, прививками, делением, отводками. Саженцы высаживают на расстоянии 2 м друг от друга. Плодоносить начинает через 4 года после посадки.