Эспарцет

ЭСПАРЦЕТ — раннелетний медонос, зацветает до начала главного взятка, в то время, когда отцвели уже сады и ягодники, но не зацвели основные летние медоносы. Это период безвзяточный, поэтому цветение Э. имеет большое значение для пчеловодов. Длительность его цветения иногда достигает 40 дней. Растение неприхотливое и может давать высокие урожаи и на бедных почвах. В культуре возделываются три разновидности Э.: обыкновенный, закавказский и песчаный. Содержание сахара в нектаре этих разновидностей различное, самое высокое наблюдается у песчаного, чуть меньше у обыкновенного, а затем уже у закавказского Э.

Мед с Э. ароматный, светлого цвета, очень приятный на вкус.


  • Литература: Белик Э.В. Пчеловод. Словарь - справочник. - Ростов н/Д.: Феникс; Донецк: издательский центр "Кредо", 2007. www.phoenixrostov.ru/ Феникс, www.kredo.com.ua/ издательский центр "Кредо"

  • © , 2007 - 2024 г., //www.medoviy.ru