МОРКОВЬ ПОСЕВНАЯ — двулетнее овощное растение из семейства зонтичных. Культивируется повсеместно. Листья перисто-раздельные. Цветки мелкие, белые, собраны в сложный зонтик. Обертки рассеченные. Наружные лепестки краевых цветков в каждом зонтике развиты сильнее. Плод — двусемянка. На поверхности околоплодника имеются крючковатые и шипообразные отростки. Нектарники расположены на верхушке завязи. Цветет в июне-июле в течение 8—13 дней. Цветы источают приятный аромат, чем притягивают к себе насекомых. М. п. обеспечивает пчелам поддерживающий взяток.

При насыщенном опылении семена М. п. меньше поражаются вредителями, созревают равномернее и быстрее.