ВЯЗ — крупное дерево из семейства ильмовых. В высоту достигает 30 м. Ветви буроватого цвета. Листья зубчатые, удлиненно-яйцевидной формы. Цветки на коротких цветоножках, собраны в пазухах почек густыми пучками. Ценен В. тем, что обеспечивает пчел ранневесенним взятком. Пчелы собирают с него пыльцу, а в благоприятные годы — и нектар. С почек В. пчелы собирают клей. Цветет дерево в апреле-мае.