Медовый: Все о меде и пчеловодстве. Основной сайт

О главном

Новости ::: Словарь ::: Из истории ::: Где купить ::: Контакты ::: Литература

Мёд

Мед и медоносы ::: Другие продукты ::: Здоровье ::: Косметология ::: Кулинария

Пчёлы

Пчелиная семья ::: Строение пчел ::: Породы пчел ::: Постройки пчел ::: Корм для пчел ::: Размножение ::: Болезни пчел

Пасека

Оборудование ::: Организация пасеки ::: Зима ::: Весна-лето ::: Осень ::: Медосбор ::: Практика

Главная ::: Справочник ::: Фасовка меда

ФАСОВКА МЕДА — разлив и упаковка меда в мелкую тару. Обычно мед разливают в стеклянные банки и герметически закрывают жестяными крышками. Лучше всего это сделать до кристаллизации меда. Мед можно также залить в глиняную керамическую посуду и липовки. Если мед сильно закристаллизовался, можно разрезать его на небольшие куски (200—500 г) и завернуть в пергаментную бумагу или целлофан.