Маточне молочко

10 Июня 2014г.

Маточне молочко

Воно користується великим попитом, його називають «королівським желе», «еліксиром здоров"я» та ін. Маточне молочко сприятливо упливає на нервову систему, відновлює діяльність залоз внутрішньої секреції, поліпшує кровообіг, діяльність серця, стан кров"яних судин, травлення, нормалізує кількість цукру в крові, збагачує мозкову тканину киснем, нормалізує живлення клітин тканин, підвищує імунітет, має антимікробні, протирадіаційні та інші властивості. Воно нормалізує артеріальний тиск, обмін речовин, стимулює кровотворення, підвищує апетит, стимулює й регулює функції старіючого організму, є одним із засобів, що запобігають послабленню слуху, зору, пам"яті. Використовують при атеросклерозі, гіпотонії, реабілітації після інфаркту міокарда, виснаженні організму тощо.

Маточне молочко виділяється верхньощелепними та підглотковими залозами робочих бджіл до 12-15 денного віку при сприятливих умовах (наявність пилку та нектару). Це специфічний корм, яким бджоли годують на початкових стадіях розвитку бджіл та дорослих маток протягом всього життя. Висока біологічна активність маточного молочка проявляється, зокрема, в тому, що бджолина матка живе 5 років і більше, хоча найдоцільніше використовувати її протягом двох років.

До маточного молочка входять двадцять амінокислот з 22, що є у складі людського організму, в тому числі десять незамінних, тобто тих, що повинні надходити в організм з продуктами харчування. Це аргінін, валін, гістидин, ізолейцин, лейцин, лізин, метіонін, треонін, триптофан, фенілаланін.

Пропонуємо купити бджолине маточне молоко по низьким і вигідним цінам.

Хімічний склад маточного молочка остаточно ще не визначений. Нині в ньому виявлено більше ПО речовин та зольних елементів. Вміст білків становить понад 19 %, жирів  -  6, вуглеводів -  18, золи - більше 1 %. До його складу входять високоактивні речовини, вітаміни групи В, РР, Н, амінокислоти, ферменти, мікроелементи та ін.

В маточному молочці виявлено гамма-глобулін, воно стимулює вироблення фагоцитів. До його складу входить складний ефір холіну та оцтової кислоти  -  ацетилхолін, який є провідником нервових імпульсів.

Як же збирають маточне молочко? Його можна одержувати при виведенні бджолиних маток. Так, найбільша кількість маточного молочка у маточних мисочках буває на четверту добу розвитку «личинки. Через 72 - 75 год. прищеплену рамку виймають, личинок видаляють, а маточне молочко відбирають спеціальними скляними лопаточками чи з допомогою вакуумного насоса. Для інтенсивного виділення маточного молочка бджолиній сім"ї створюють необхідні умови. Основні з них  -  наявність пилку та надходження нектару, наявність молодих бджіл, правильне прищеплення личинок та ін.

Якщо з сім"ї відбирають матку, молочко можна одержувати від бджолосім"ї протягом трьох тижнів, при цьому через кожні 6 днів їм додають рамку з розплодом на виході. Якщо у бджолосім"ї матка ізольована роздільною решіткою, молочко можна добувати протягом 2 міс і більше. При цьому забезпечують умови для безперервного червління матки, проводять щоденну підгодівлю бджолосім"ї, регулярно переносять рамки з відкритим розплодом у відділення, де добувають молочко. При наявності відкритого розплоду інтенсивність виділення маточного молочка робочими бджолами підтримується на високому рівні.

Необхідно зазначити, що прищеплювальні рамки повинні бути шириною не більше 15 мм, тривалість прищеплення не перевищувати однієї години, а в сім"ї-виховательці повинно бути не менше 6 рамок запечатаного розплоду, 5 кг корму та рамки з пергою.

Зібране маточне молочко з дотриманням санітарних вимог зберігають у флаконах з темного скла, попередньо оброблених гарячим воском, у сухому й темному місці при температурі від 0° до 4 °С. Кришку герметизують розтопленим воском. Маточне молочко добре зберігається в суміші з дозрілим медом (1 г молочка на 100 г меду), його також консервують в 40 - 45 %ному спиртовому розчині (1г молочка на 20 г розчину).

З маточного молочка виготовляють таблетки з порошком глюкози в співвідношенні 1 : 25, до суміші додають теплий мед. ,

Через високу біологічну активність маточне молочко широко застосовують для поліпшення загального обміну речовин, функції серцево-судинної системи, стимулювання центральної нервової й ендокринної систем та ін.

Зокрема, позитивний вплив при лікуванні гіпертонії пояснюється значним вмістом у маточному молочці ацетилхоліну, який призводить до розширення кровоносних судин. Маточне молочко має високу лікувальну дію при гіпотонії, є своєрідним регулятором кров"яного тиску.

Позитивний ефект одержують від застосування суміші маточного молочка з медом (1 - 2 г на 100 г меду) як зміцнювального засобу при втомі, в період розвитку молодого організму. Приймають по 10 г суміші під язик до повного розчинення за 1 год. до сніданку. Спиртову емульсію маточного молочка застосовують як лікувально-профілактичний засіб при захворюванні на грип.

Суміш маточного молочка з медом вживають при спазмах судин головного мозку, гіпо і гіпертонічних хворобах по половині чайної ложки під язик два-три рази на день протягом двох-трьох тижнів. При цих же захворюваннях вживають спиртовий розчин маточного молочка по 5 - 1.0 крапель чотири рази на добу за 1 год. до прийняття їжі протягом 12 - 18 днів.

Інтернет-магазин "Бджілка" пропонує придбати натуральне бджолине маточне молочко по низьким цінам. Нас обирають у нас купують.

Read More...