Анис обыкновенный

АНИС ОБЫКНОВЕННЫЙ — однолетнее травянистое растение из семейства зонтичных.

В диком виде на территории СНГ не встречается. Стебель прямой, высотой 30—50 см, круглый, травянистый, покрыт коротким пушком. Нижние листья сплошные с длинным черенком и крупными зубцами по краям, средние — тройчатые, с длинным черенком, верхние — три-, пятираздельные, без черенка. Цветки мелкие, белые. Плоды яйцевидной формы. Цветет в июле-августе. Один из лучших медоносов. При благоприятных условиях с 1 га посевов можно получить до 100 кг меда.

Семена А. используют в фармакологии. Плоды А. содержат эфирные масла, которые на 80—90% состоят из анетола.


  • Литература: Белик Э.В. Пчеловод. Словарь - справочник. - Ростов н/Д.: Феникс; Донецк: издательский центр "Кредо", 2007. www.phoenixrostov.ru/ Феникс, www.kredo.com.ua/ издательский центр "Кредо"

  • © , 2007 - 2024 г., //www.medoviy.ru