Медовый: Все о меде и пчеловодстве. Основной сайт

О главном

Новости ::: Словарь ::: Из истории ::: Где купить ::: Контакты ::: Литература

Мёд

Мед и медоносы ::: Другие продукты ::: Здоровье ::: Косметология ::: Кулинария

Пчёлы

Пчелиная семья ::: Строение пчел ::: Породы пчел ::: Постройки пчел ::: Корм для пчел ::: Размножение ::: Болезни пчел

Пасека

Оборудование ::: Организация пасеки ::: Зима ::: Весна-лето ::: Осень ::: Медосбор ::: Практика

Главная ::: Справочник ::: Цикорий обыкновенный

ЦИКОРИЙ ОБЫКНОВЕННЫЙ — многолетнее травянистое растение семейства сложноцветных. Произрастает на пустырях, склонах, лугах, по обочинам дорог в виде редких зарослей или небольшими группками. Растение введено в культуру. Высота растения — 150 см и больше. Корень утолщенный, стержневой. Ц. имеет высокий ветвистый шершавый стебель с корзинками голубого, иногда белого цвета. В каждом соцветии насчитывается от 45 до 95 язычковых цветков. Раскрываются они рано утром и закрываются к 12 часам. Цветет Ц. в июне-августе.

Пчелы хорошо собирают с Ц. пыльцу, а так как цветет он до глубокой осени, то служит пчелам источником осеннего сбора белковой пищи. При благоприятных условиях с 1 га насаждений Ц. можно получить до 100 кг меда. Мед имеет голубоватый оттенок и приятный на вкус.

Ц. растет на хорошо аэрированных почвах в условиях влажного климата.

Корень Ц. используется в пищевой и спиртовой промышленности.