О главном Мёд Пчёлы Пасека
Доска объявлений
База продавцов
Интернет-магазин
Добавить в избранное
Версия для PDA
Мои избранные статьи.
Разделы

Поиск

Новые статьи





Главная ::: Справочник ::: Удельный вес меда



Добавить статью.


Поиск в словаре:
Слова по алфавиту:
А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

У

  • Убавление пчел (Размер: 964; Прочтено: 3554; Рисунков: 0)
  • Популярная статья Углеводы меда (Размер: 5586; Прочтено: 15635; Рисунков: 0)
  • Удаление перги из сотов (Размер: 1295; Прочтено: 4697; Рисунков: 0)
  • Удельный вес воска (Размер: 681; Прочтено: 4530; Рисунков: 0)
  • Популярная статья Удельный вес меда (Размер: 1689; Прочтено: 16822; Рисунков: 0)
  • Ужаления пчелами (Размер: 2547; Прочтено: 3757; Рисунков: 0)
  • Уза (Размер: 317; Прочтено: 2821; Рисунков: 0)
  • Уксус медовый (Размер: 815; Прочтено: 6735; Рисунков: 0)
  • Уксусная кислота (Размер: 931; Прочтено: 4624; Рисунков: 0)
  • Улей вертикальный (Размер: 1009; Прочтено: 5342; Рисунков: 0)
  • Улей горизонтальный (Размер: 1694; Прочтено: 3373; Рисунков: 0)
  • Улей двухкорпусный (Размер: 4190; Прочтено: 4562; Рисунков: 0)
  • Улей многокорпусный (Размер: 4612; Прочтено: 4437; Рисунков: 0)
  • Улей-лежак на 16 рамок с магазинной надставкой (Размер: 2756; Прочтено: 8002; Рисунков: 0)
  • Улей-лежак украинский (Размер: 1966; Прочтено: 9129; Рисунков: 0)
  • Улочка (Размер: 1131; Прочтено: 3561; Рисунков: 0)
  • Ульевая поилка (Размер: 3380; Прочтено: 5017; Рисунков: 0)
  • Ульевые пчелы (Размер: 530; Прочтено: 3351; Рисунков: 0)
  • Ульевые скрепы (Размер: 784; Прочтено: 5240; Рисунков: 0)
  • Ульи из местных материалов (Размер: 247; Прочтено: 3366; Рисунков: 0)
  • Упаковка меда, воска и вощины (Размер: 2050; Прочтено: 8879; Рисунков: 0)
  • Упаковка пчел при кочевке (Размер: 321; Прочтено: 3208; Рисунков: 0)
  • Уродства рабочих пчел, маток и трутней (Размер: 1888; Прочтено: 3006; Рисунков: 0)
  • Усики (Размер: 665; Прочтено: 3160; Рисунков: 0)
  • Условия, влияющие на возникновение болезней (Размер: 3388; Прочтено: 2772; Рисунков: 0)
  • Успенский (Размер: 352; Прочтено: 6360; Рисунков: 0)
  • Утепление зимовника (Размер: 1083; Прочтено: 3234; Рисунков: 0)
  • Утепление ульев (Размер: 2680; Прочтено: 8163; Рисунков: 0)
  • Утеплительная подушка (Размер: 1472; Прочтено: 7716; Рисунков: 0)
  • Утеплительные материалы (Размер: 753; Прочтено: 4591; Рисунков: 0)
  • Уховертка (Размер: 1590; Прочтено: 3428; Рисунков: 0)
  • Уховертки (Размер: 374; Прочтено: 3140; Рисунков: 0)
  • Учет цветения растений (Размер: 3770; Прочтено: 4625; Рисунков: 0)

  • Новая статьяНовая статья  Популярная статьяПопулярная статья

    Если Вы знаете слово, которого нет в данном списке, сообщите об этом мне и возможно оно тут появится.


    ! Если Вы заметили ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter, для отправки администратору.


    Удельный вес меда

    Версия для печати Сохранить в формате PDF Сохранить в формате RTF Сохранить в формате HTML Отправить статью по электронной почте


    УДЕЛЬНЫЙ ВЕС МЕДА — вес 1 см3 меда в граммах. У. в. меда зависит от температуры и количества воды в меде. Чем выше его температура и содержание в нем воды, тем ниже его У. в.

    Наиболее простой из способов определения У. в. меда, не требующий наличия химических лабораторий и применимый на мелких заготовительных базах, заключается в том, что водность меда высчитывают, исходя из его У. в. Сначала взвешивают на обычных весах пустую стеклянную банку с точностью до 1 г. В банку наливают воду до определенной отметины и вновь взвешивают. Вода должна иметь температуру 15 °С. Из веса банки с водой вычитают вес пустой банки и получают вес воды (в г) или емкость банки (в см3).

    Затем выливают воду, а банку хорошо вытирают, просушивают и наливают в нее мед до той же отметки. Мед следует наливать осторожно, чтобы не образовывалась пена. Банку с медом взвешивают. Из веса банки с медом вычитают вес пустой банки и получают вес меда. Вес меда делят на вес воды и получают У. в. пчелиного меда.

    Если температура меда выше или ниже 15 °С, то удельный вес его соответственно уменьшают или увеличивают на 0,0005 на каждый градус.

    В лабораторных условиях содержание воды в меде определяется при помощи рефрактометра, пикнометра, ареометра и высушивания при 50—60 °С под вакуумом. Из всех вышеперечисленных способов наиболее удобным и быстрым считается рефрактометрический.

    Отправить статью по E-mail: Отправить
    Сопроводительный текст:

    Наверх

  • Белик Э.В. Пчеловод. Словарь - справочник. - Ростов н/Д.: Феникс; Донецк: издательский центр "Кредо", 2007. http://www.phoenixrostov.ru/ Феникс, http://www.kredo.com.ua/ издательский центр "Кредо"

  • © Гришин Михаил, 2007 - 2014 г.